Ulubey'deki Festival Alanında Kapsamlı Gıda Denetimi: 300 Kilogram Sucuğa El Konuldu
Ulubey İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü gıda kontrol görevlileri, vatandaşların güvenli ve sağlıklı gıdaya ulaşmasını sağlamak amacıyla festival alanında kapsamlı denetimler gerçekleştirdi.
Bu denetimlerde, mevzuata aykırı şekilde satışa sunulan ve halk sağlığını riske atabilecek nitelikte olduğu belirlenen 300 kilogram sucuk ürününe el konularak, ilgili işletmeye idari para cezası uygulandı.
Denetimler Neler Kontrol Edildi?
Gıda kontrol görevlileri, denetimler sırasında birçok önemli noktaya odaklandı:
- Saklama ve Muhafaza Koşulları: Gıdaların uygun sıcaklık ve hijyen koşullarında saklanıp saklanmadığı kontrol edildi.
- Hijyen Kuralları: İşletmelerin genel temizlik ve hijyen kurallarına uyumu titizlikle incelendi.
- Etiket Bilgileri: Ürünlerin son tüketim tarihi ve içerik bilgileri gibi etiket üzerindeki zorunlu bilgilerin eksiksiz olup olmadığına bakıldı.
- Gıda Güvenliği: Gıdaların genel olarak gıda güvenliği standartlarına uygunluğu değerlendirildi.
Halk Sağlığı Riski ve Uygulanan Yaptırımlar
Yapılan denetimler sonucunda, halk sağlığını tehdit edebilecek nitelikte olduğu belirlenen 300 kilogram sucuk ürününe el konuldu. Bu ürünlerin satışını yapan işletmeye, 5996 Sayılı Gıda Kanunu kapsamında idari para cezası kesildi. Yetkililer, gıda güvenliğinin bir tercih değil, bir zorunluluk olduğunu vurgulayarak, denetimlerin büyük bir titizlikle sürdürüleceğini belirtti.
Tüketicilere Çağrı: Şikayetler İçin ALO 174
Tarım ve Orman Müdürlüğü, vatandaşları uygun olmayan gıda ürünleriyle karşılaştıklarında ALO 174 Gıda İhbar Hattı'nı arayarak şikayette bulunmaya davet etti. Bu hattın, tüketicilerin güvenilir gıdaya ulaşması için önemli bir araç olduğu vurgulandı.